Pikantiško skonio salotos su krevetėmis

Pratęsiu temą apie krevetes :)... Šį kartą, pikantiško skonio salotos!
Porcijos: 1

Kalorijos: apie 205 kcal/porc.

Trukmė: 10min.
Reikės:100g šaldytų žirnelių,
25g (maždaug 1 didelė sauja) gražgarsčių (aitroko skonio salotinė daržovė),
40g virtų lukštentų krevečių,
1 kietai virto kiaušinio,
1 a.š. majonezo,
1/2 a.š. ketčupo,
1 a.š. citrinos sulčių,
1/4 vnt. citrinos,

juodųjų pipirų,

druskos.

Paruošimas: Žirnelius apavirkite pasūdytame vandenyje (apie 5 min.). Nukoškite, perplaukite šaltu vandeniu. Kietai išvirkite kiaušinį, jį atšaldykite, nulupkite ir perpjaukite į 4 dalis. Į lėkštę dėkite nuplautą gražgarstę, suberkite žirnelius, gražiai išdėliokite kiaušinį, krevetes, viską padruskinkite, papipirinkite. Atskirai sumaišykite majonezą, ketčupą ir citrinos sultis. Padažą patiekite padažinėje arba juo užpilkite salotas. Patiekite su citrina. Skanaus!

Recepto idėja iš Cucinare Meglio.
Grįžti į pradinį puslapį