January 06, 2010

Bulvių salotos

Kadangi mes esame dideli bulvių mėgėjai, iš karto susigundėme pamatę šį salotų iš bulvių receptą. Nors salotos yra ganėtinai kaloringos, bet tuo pačiu netaip apsunkina organizmą, kaip įprastos mišrainės su majonezu. Savotiškos pavasariškos gaivos suteikia švieži svogūnėliai, citrinos sultys ir kaparėliai. Šias salotas itin rekomenduoju pasigaminti vėlyvą vasarą, ar ankstyvą rudenį, kai bulvės yra žviežios ir jas galima išvirti su lupenomis.
Porcijos: 4
Kalorijos: 490 kcal/porc.
Trukmė: apie 1val. virti bulves, 5 min. gaminti, bent 1val. leisti pastovėti prieš patiekiant
Reikės:
1kg bulvių,
5-6 vnt. šviežių svogūnėlių (arba 2 vnt. porų),
3 v.š. smulkinto baziliko,
10 v.š. tyro alyvų aliejaus,
6 v.š. citrinų sulčių,
3 v.š. acte konservuotų kaparėlių,
juodųjų pipirų,
druskos.
Paruošimas: Bulves išvirkite nesmulkintas, jei bulvės šviežios, prieš tai gerai nuplovus, galima virti su lupenomis, išvirusias atvėsinkite, supjaustykite riekelėmis. Susmulkinkite svogūnėlius, labai smulkiai sukapokite baziliką. Atskirame dubenėlyje sumaišykite padažą: baziliką, aliejų, citrinos sultis, kaparėlius, juoduosius pipirus ir druską. Į salotinę sudėkite bulves, jas apibarstykite svogūnėliais ir užpilkite paruoštu padažu, atsargiai sumaišykite ir palaikykite šaldytuve bent jau valandą, kad skoniai persimaišytų. Salotas patiekite šaltas. Galima valgyti kaip pagrindinį patiekalą . Skanaus!
Recepto originalas iš tinklalapio A gluten-free day.
Grįžti į pradinį puslapį

4 Komentarai/Comments:

Žiupsnelis Druskos said...

Būtų gražu į recepto originalą įdėti aktyvią nuorodą. Blogiškas etiketas reikalauja :)
Sėkmės.

Renata said...

Aktyvi nuoroda į A gluten-free day yra blogo desineje puseje. Mano tikslas dalintis receptais o ne juos pasisavinti, be to dazniausiai kai kuriuos ingredientus pakeiciu, sumazinu, padidinu ir pan....visi puslapiai is kuriu as emiau receptus yra "Verta pasisveciuoti" skiltyje desineje, kai imu iš lietuvisku blogu, idedu ir aktyvias teisiogines nuorodas. Mano manymu receptu esme yra dalinimasis jais, jei pavydas didesnis uz nora dalintis, manau receptus reiketu rasyti i uzrasu knygele, o ne internete. Mano pakoreguotus receptus gali kopijuoti ir savintis visi kas nori :D.

Žiupsnelis Druskos said...

jei pavydas didesnis uz nora dalintis, manau receptus reiketu rasyti i uzrasu knygele, o ne internete. ==> visai nesupratau, ką tuo norėjote pasakyti. Kas kam užpavydėjo? Tiesiog man - ir manau ne vien man - įdomu pažiūrėti ir originalą, o tai padaryti žymiai lengviau esant aktyviai nuorodai, o ne ieškant net du kartus - puslapio, o vėliau ir recepto. Galų gale to reikalauja elementarus 'geras tonas'. Na bet jei labai sudėtinga - tiek jau to, tai tebuvo pasiūlymas, be reikalo taip dramatiškai sureagavote.

Išbandyti receptai said...

tai tikrai nebuvo dramatiska reakcija :), jei taip nuskambejo, tai labai atsiprasau... pazadu sudeti aktyvias nuorodas jeigu Jums ir kitiems tai svarbu (kadangi bloga pirmiausia rasau sau, tai net nepagalvojau). O pavyda izvelgiu, kai zmones uz recepto panaudojima praso rastisko sutikimo, bet cia jau kiekvieno asmeninis reikalas...

 
Copyright 2009-2012 Išbandyti receptai. Powered by Blogger