Porcijos: 6 didelėsKalorijos: 735 kcal/porc.
Trukmė: 10 min. paruošimas, apie 50 min. kepimas
Reikės:
1 kg obuolių,
200g margarino (ar sviesto),
200g cukraus,
4 kiaušinių,
2 v.š. vanilinio cukraus,
100g skaldytų riešutų (geriausia lazdyno),
2 v.š. kakavos miltelių,
1 v.š. cinamono miltelių,
1 pak. kepimo miltelių,
200g miltų,
truputis druskos.
Glajui reikės:
100g juodojo ar pieniško šokolado,
šlakelio pieno.
Paruošimas: Margariną išlydykite, sumaišykite su cukrumi ir kiaušiniais ir gerai išplakite. Sudėkite vanilinį cukrų, kakavą, žiupsnelį druskos ir miltus sumaišytus su kepimo milteliais, dar kartą išmaišykite iki vientisos masės. Obuolius nulupkite, išimkite sėklas ir supjaustykite didelėmis skiltelėmis (kad būtų skaniau juos galima apšlakstyti brendžiu ar romu). Į tešlą įmaišykite paruoštus obuolius ir riešutus, lengvai sumaišykite ir sukrėskite į riebalais išteptą išardomą kepimo formą. Kepkite 50 min. 190C temp. orkaitėje. Iškepusį pyragą atvėsinkite, išlydykite šokoladą su šlakeliu pieno ir juo apipilkite pyrago viršų. Skanaus!
Recepto originalas iš svetainės www.mama.lt (autorė Edituks), ačiū Sandrai už tarpininkavimą;).Reikės:
1 kg obuolių,
200g margarino (ar sviesto),
200g cukraus,
4 kiaušinių,
2 v.š. vanilinio cukraus,
100g skaldytų riešutų (geriausia lazdyno),
2 v.š. kakavos miltelių,
1 v.š. cinamono miltelių,
1 pak. kepimo miltelių,
200g miltų,
truputis druskos.
Glajui reikės:
100g juodojo ar pieniško šokolado,
šlakelio pieno.
Paruošimas: Margariną išlydykite, sumaišykite su cukrumi ir kiaušiniais ir gerai išplakite. Sudėkite vanilinį cukrų, kakavą, žiupsnelį druskos ir miltus sumaišytus su kepimo milteliais, dar kartą išmaišykite iki vientisos masės. Obuolius nulupkite, išimkite sėklas ir supjaustykite didelėmis skiltelėmis (kad būtų skaniau juos galima apšlakstyti brendžiu ar romu). Į tešlą įmaišykite paruoštus obuolius ir riešutus, lengvai sumaišykite ir sukrėskite į riebalais išteptą išardomą kepimo formą. Kepkite 50 min. 190C temp. orkaitėje. Iškepusį pyragą atvėsinkite, išlydykite šokoladą su šlakeliu pieno ir juo apipilkite pyrago viršų. Skanaus!
No comments:
Post a Comment