November 04, 2014

Kalėdinis "Išbandyti receptai" el. žurnalas


Neslėpsiu, kad Šv. Kalėdos šiandien man yra pati laukiamiausia metų šventė. Tėvai vaikystėje manęs neišmokė šia švente džiaugtis, todėl dabar, tarsi bandydama susigrąžinti prabėgusį laiką (jau su savo pačios sukurta šeima), mėgaujuosi kiekviena akimirka. Tuo laukimu, kai namai pakvimpa prieskoniais ir mielėmis. Gaudau kiekvieną vaiko šypsnį, kai jis kasdien atidaro po vieną advento kalendoriaus siurprizą, pjausto imbierinius sausainius, dekoruoja Kalėdų eglutę, ar vaikšto po mišką ir renka šakeles, kankorėžius ir riešutus dekoracijoms. O aš visada šalia. Drąsinu sūnų, nors tuo pačiu dar drąsinu ir save... nebijoti svajoti, džiaugtis ir mylėti... Kasdien, kiekvieną minutę, kiekvieną akimirką gyventi kitaip... nes visada gali būti geriau, gražiau ir šilčiau... Gyventi taip, tarsi kasdien būtų Kalėdos!!!

O Šv. Kalėdos yra svajonių metas. Ar ne?
Ką tik įgyvendinau vieną savo svajonę. Kokią?
Tokią nepaprastai paprastą. Ši svajonė turi vardą - "Waiting for Christmas". Kitchen & Decor magazine. Jai įgyvendinti prireikė daug darbo, laiko ir pastangų. 

Šiuo elektroniniu žurnalu tarsi ant reikiamų raidžių sudedu visus per 5 "Išbandyti receptai" gyvavimo metus išsibarsčiusius taškus. Grįžtu atgal, bet tuo pačiu žvelgiu į priekį. 

Sugrupavau geriausius receptus (užkandžiai, šventiniai kepsniai, desertai, gėrimai) ir dekoracijas (advento kalendoriai, žvakės, stalo bei Kalėdų eglutės dekoracijos), kad Šv. Kalėdų laukimas šiais metais būtų dar šiltesnis.

Waiting for Christmas. Kitchen and Decor magazine.

Paprastai savo tinklaraštyje receptus publikuoju trimis kalbomis (lietuvių, anglų ir italų). Į žurnalą sukėliau pavadinimus anglų kalba, nuotraukas ir nuorodas į savo tinklaraštį (kur ir rasite visus su nuotraukomis susijusius receptus). 
Taigi, kad rastumėte su nuotrauka susijusį receptą (lietuvių kalba), jums reikia užeiti ant el. žurnale publikuotos nuotraukos ir paspausti ant puslapio apačioje pasirodžiusios nuorodos (žr. nuotrauką žemiau).

Raudona rodyklė parodo kur yra pasislėpusi nuoroda į kiekvieną receptą, kurį galite matyti nuotraukoje.
Link to recipe

O kad paieška būtų dar patogesnė, šiame įraše, publikuoju sumažintas nuotraukas su nuorodomis į visus žurnale publikuotus receptus ir dekoracijas.

UŽKANDŽIAI
 
Chicken liver pateLobster salad Kepenėlių paštetas su portveinu ir kadagio uogomis         Salotos su omarais, gražgarstėmis ir vyšniniais pomidorais Salmon vegetable nestsCaponataLašišos "lizdeliai" su daržovėmis ir bazilikų padažu             Caponata. Itališka baklažanų užkandėlė.Chicken wings 
Vištienos sparneliai su citrina, imbieru ir medumi
  
ŠVENTINIAI KEPSNIAI

Chicken with raisinsRoasted orange chickenViščiukas su rome brinkintomis razinomis ir abrikosais             Viščiukas su apelsinais Viel roast with dried plumsRoasted beef in red whine sauceVeršienos kepsnys su džiovintomis slyvomis                       Jautienos didkepsnis su raudonojo vyno padažuVeal or turkey roastPork ribs with whiskeyJautienos/ kalakutienos kepsnys su medumi ir grūdais             Kiaulienos šonkauliukai su viskiu ir medumiFish 
Orkaitėje kepta žuvis
PUSRYČIAI

GranolaGranola and candied gingerImbierinė granola                                                                 Imbiero cukatos
 Gingerbread biscuitsChristmas bundt cakeImbieriniai sausainiai su melasa                                           Mielinis Kalėdų pyragas su glaistu ir cukatomis
  Fortune cookie advent calendar 
Namimiai laimės sausainiai. Su palinkėjimu.

DESERTAI

BirramisuTiramisu Birramisù arba tiramisù su alumi                                                        Tradicinis mūsų šeimos tiramisù receptas Chocolate Banana MuffinsImbieriniai keksiukai Bananiniai keksiukai su žemės riešutų sviestu ir šokoladu                              Imbieriniai keksiukai Cranberry mascarpone dessert1Avocado pudding Maskarponės putėsiai su citrininėmis spanguolėmis                        Šokoladinis avokodų pudingas Poppy cakePear and rosemary cake Aguonų pyragas                                                                   Kriaušių pyragas su rozmarinais Coffee cakeBrownie and truffles Kavos pyragas su riešutais ir maskarpone                            Brownie. Drėgnas šokoladinis pyragas. TrufflesDried fruit truffles Graikinių riešutų triufeliai                                                       Džiovintų vaisių triufeliai su marcipanu


GĖRIMAI

Pomegranate ginCream liquer Granatų džinas                                                                 Grietinėlės likeris su šokoladu


DEKORACIJOS

Advent calendarWalnut calendar "Pasidaryk pats" advento kalendoriaus rinkinys                                Rankų darbo advento kalendorius - siurprizas. Cream liquerClay Dekoratyviniai buteliai (eglutės ir žvaigždės formos)                     "Pasidaryk pats" Kalėdų eglutės dekoracijos Rustic tableSoap and decorations Gamtos įkvėptos stalo dekoracijos                                                      Rankų darbo dovanų rinkiniai Candles burningSet of 4 Rankų darbo graikinių riešutų žvakės                                          Rankų darbo muilas tik iš natūralių medžiagų
(plaukiojančios, kvepiančios su natūraliu bičių vašku ir kt.)   


Let Every Day Be Christmas.
Norman W. Brooks

4 comments:

Maisto Diletantė said...

Kaip nerealu! Sveikinu įdėjus tiek darbo, nes rezultatas puikus :)

Renata said...

Ačiū. Vis randu vieną kitą klaidelę, kurių nebegaliu pataisyti, bet kaip sakoma, neklysta tik tas, kas nieko nedaro :D.

Unknown said...

mes šiemet kaip susitarusios :)) labai gražu ir didžiausi sveikinimai!

Renata said...

Ačiū. Pas tave ten laaabai jau saldu :), pas mane šiek tiek mažiau :).

linkėjimai :*

 
Copyright 2009-2012 Išbandyti receptai. Powered by Blogger